なぜ沖縄では野菜が高くてお肉が安いの？地元スーパーから見える島の暮らしとその背景

はじめに：スーパーに行くのが楽しみになる理由

年に一度の沖縄への帰省。帰ってきたらまず行きたくなるのが、地元のスーパーです。

学生時代はお菓子やお弁当を買うくらいでしたが、今はすっかり主婦歴も長くなり、子育て中の身。
スーパーの棚に並ぶ懐かしい食材やお菓子、そして東京とはまったく違う価格に、毎回びっくり＆ワクワクしています。

スーパーでまず目に入るのが、「野菜の高さ」。特に台風シーズンの後は顕著で、価格が一気に跳ね上がります。

実際、2年前の帰省では台風直後で、何軒ものコンビニを回っても、棚がほとんど空っぽだったのを覚えています。

一方で、お肉（特に豚肉）は安くて種類も豊富。しかも味もしっかりしていて美味しいんです。

スーパーでふと気づいたこと。「牛乳、なんか少なくない…？」とパッケージを見ると、946mlと表記されていました。

調べてみると、これもアメリカ統治下の名残で、1クォート（約946ml）という単位がそのまま今も使われているそうです。

ちょっとした違いに、歴史が残っているのって面白い。

なんて中途半端な量なんでしょう笑

沖縄では、野菜や魚をおすそ分けし合う文化がとても根強いです。

子供の頃、よく両親の海人（うみんちゅ）の友達が大きな魚をたくさん持ってきてくれたのを思い出します。
今でも実家では「魚には困らない」と母が言うほど、地元の人とのつながりが生きています。

野菜が高くても、地元の直売所を使ったり、家庭菜園やおすそ分けでうまくやりくりしている。
これこそが沖縄らしい“スローライフ”の形なのかもしれません。

帰省のたびに地元スーパーで懐かしい食材を見つけて、どっさり買い込んで帰るのが私の定番。

ゴーヤチャンプルーやとうふチャンプルーなど、島の食材を使うと、味も香りもやっぱり格別。
「やっぱり沖縄の味っていいなぁ」と、毎回しみじみ感じます。

沖縄に住んでいたからこそ感じられる“リアルな島の暮らし”。また帰省したら、次はどんな発見があるか楽しみです。